株式会社どん
日本最大手のステーキレストランチェーン株式会社どん
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どん食学辞典
どん食学辞典
肉の部位・産地
ステーキなごぼれ話
納得!牛肉の栄養話あれこれ
どん食学辞典
お客様においしいステーキやお肉を召し上がっていただくために、株式会社どんは素材や調理にとことんこだわっています。そんなどんならではの取り組みをご紹介します。知って楽しい、知って役立つお話もいろいろとご用意しました!

肉の部位・産地 ステーキなこぼれ話
お料理や食卓をめぐる楽しく、そしてちょっと役立つ雑学として、食に関するこぼれ話をお届けしています。お食事する時の話のネタに、おひとつどうぞ。
納得!牛肉の栄養話あれこれ
(資料提供:米国食肉輸出連合会)
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